Fiche produit

Retour page précédente

Nom : Laniere de boeuf (2x2.5kg)

Format : 2.5 kg

Emballage : 2 x 2.5 kg

Contenu net : 5 kg

Marque : Montpak International

Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Non préparé/non transformé

GTIN : 00775916032314

Nom de l'entreprise : Montpak International inc.

Description du produit

Lanières de bœuf (2 x 2.5 kg) - Préparées à partir de la macreuse de Boeuf, est paré à 90% et gras visible, coupées au couteau sur une longueur de 10 à 13 cm, avec une largeur et une épaisseur d'environ 1 à 1,5 cm maximum ou ½". Cette coupe est conçue pour répondre aux besoins du marché.

Certifications

  • Halal
    Produit identifié halal

Marque de certification

Aliments du Québec
Aliments du Québec

Valeurs nutritives

pour 100 gr

Calories 150 % valeur quotidienne
Total des lipides 7 gr %
saturés 2,7 gr
+ trans 0,2 gr
15 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides --
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 21 gr
Cholestérol 60 mg
Sodium 70 mg %
Potassium 300 mg %
Calcium 10 mg %
Fer 2 mg 11  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Exempt d’affichage des valeurs nutritives sur l’emballage

Allergènes

Aucun allergène n’est mentionné pour ce produit.

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : 1 boîte en carton ondulé Montpak de 5 kg, contenant 2 sacs sous vide , Conserver au congélateur 0°F (-18°C).

Durée de conservation : 730 Jours

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Produit du Canada Naturellement maigre et nutritif Excellente source de protéine Bonne source de fer Traçabilité complète Certifié SQF Certifié halal Produit local du Québec Le bœuf rehausse tout menu, quel que soit le budget Certifié Boeuf du Québec

Préparation et cuisson suggérée : Garder congelé jusqu'à l'utilisation et décongeler sous réfrigération. Pour un résultat optimal, faire sauter, cuire au wok, rôtir, cuire sur grill plat ou braiser.

Présentation suggérée : Ce produit prêt à l'emploi peut être cuit selon votre méthode de cuisson préférée et servi avec vos accompagnements préférés. Les recettes comprennent: Sandwich, sandwich steak Philly, wrap, salade repas, boeuf marsala, ragouts, plats à base de riz et de recettes à base asiatiques.

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires

Montpak International inc.

Adresse :  5730, Place Maurice-Cullen
Laval, H7C2V1

Région administrative : 13 - Laval

Numéro d'entreprise du Québec : 1172165533

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0775916000016

Nombre d'employés : 250

Normes de qualité

  • HACCP/PASA
  • HACCP/CODEX
  • 123
  • SQF 2000