Conservation
Mode de conservation :
Entreposer dans un endroit frais et sec.
Durée de conservation : 540 Jours
-
-
Marqué d’une date Meilleur avant
-
Marqué d’une date d’emballage
-
Messages d’intérêt
Avantages du produit :
Santé et très nutritif, source de protéines et fibres, produit canadien, produit esthétique par sa belle couleur noire.
Préparation et cuisson suggérée :
De préférence, trier et rincer les lentilles avant l'utilisation. Amener à ébullition 2.5 à 3 tasses d'eau ou de bouillon pour 1 tasse de lentilles. Ajouter les lentilles, réduire le feu et cuire environ 25 à 30 minutes. N'ajouter le sel qu'à la fin. Le temps de cuisson dépend de l'âge des lentilles. Les instructions varient selon la recette.
Présentation suggérée :
Servir braisées, en soupe, en plat d'accompagnement ou en salade pour de la nutrition mais aussi une belle présentation.
Description de la portion :
Pour 1/4 tasse
Secteurs d'activité :
- Épicerie
- Services alimentaires