Nom : Farine de blé entier à pâtisserie biologique
Format : 2 kg
Emballage : 2 kg
Contenu net : 2 kg
Marque : Milanaise
Catégorie : Céréales/Grains et Légumes Secs - Céréales/Farines
GTIN : 627062110326
Nom de l'entreprise : MEUNERIE MILANAISE INC. (LA)
Cette farine est produite à partir de blé d’hiver biologique. Moulue à la meule de pierre, son gluten plutôt faible la rend plus appropriée à la pâtisserie. L’utilisation de cette farine est recommandée pour : biscuits, crêpes, gâteaux, gaufres, muffins et pâte à tarte.
pour 1/4 tasse (30 g)
| Calories 100 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 0,5 gr | 1 % | |||
|
saturés
0,1 gr
+ trans -- |
1 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides 22 gr | ||||
|
Fibres
4 gr Sucres -- |
14 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 4 gr | ||||
| Cholestérol -- | ||||
| Sodium -- | 0 % | |||
| Potassium 125 mg | 3 % | |||
| Calcium 10 mg | 1 % | |||
| Fer 1,25 mg | 7 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Blé biologique (gluten)
-Fabriqué dans une usine sans arachide
Contient :
blé
Mode de conservation : Entreposer dans un endroit frais et sec Une fois le sac ouvert, transférer la farine dans un contenant hermétique
Durée de conservation : 365 Jours
Avantages du produit : Sources de fibres, de vitamines et de minéraux.
Préparation et cuisson suggérée : Cette farine est produite à partir de blé d’hiver biologique. Moulue à la meule de pierre, son gluten plutôt faible la rend plus appropriée à la pâtisserie. L’utilisation de cette farine est recommandée pour : biscuits, crêpes, gâteaux, gaufres, muffins et pâte à tarte.
Présentation suggérée : Cette farine est produite à partir de blé d’hiver biologique. Moulue à la meule de pierre, son gluten plutôt faible la rend plus appropriée à la pâtisserie. L’utilisation de cette farine est recommandée pour : biscuits, crêpes, gâteaux, gaufres, muffins et pâte à tarte.
Portion à servir : 60 gr
Description de la portion : Pour 1/3 Tasse (60g)
Servir comme tel : Oui
Avertissements : Ne pas manger la pâte crue ni aucun produit contenant de la farine crue
Secteurs d'activité :
Adresse :
820, rue Lucien-Beaudin
Saint-Jean-sur-Richelieu, J2X5V5
Région administrative : 16 - Montérégie
Numéro d'entreprise du Québec : 1142747543
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 2222222222222
Nombre d'employés : 60
Ce site Web utilise des fichiers témoins (cookies) pour améliorer votre expérience de navigation et collecter des statistiques dans le respect de votre vie privée. En naviguant sur ce site, vous consentez à l’utilisation des témoins telle qu’elle est décrite dans notre politique de confidentialité.
Comparer
Favoris
