Fiche produit

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Nom : BAR-B-Q MELANGE POUR SAUCE

Format : 5.0000 kg

Emballage : 5.0000 kg

Contenu net : 5 kg

Marque : McLean

Catégorie : Assaisonnements/Conservateurs/Concentrés - Sauces/Produits à tartiner salés/Sauces froides/Condiments

GTIN : 069809005548

Nom de l'entreprise : PRODUITS ALIMENTAIRES BERTHELET INC.

Description du produit

Mélange d'ingrédients secs formulé pour produire une sauce lisse au goût caractéristique de BBQ.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments préparés au Québec
Aliments préparés au Québec

Valeurs nutritives

pour 1 ½ cuillères à thé (6 g)

Calories 20 % valeur quotidienne
Total des lipides -- %
saturés --
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 4 gr
Fibres --
Sucres 1 gr
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 0,2 gr
Cholestérol --
Sodium 470 mg 20 %
Potassium -- %
Calcium -- %
Fer -- %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Amidon de maïs, farine de blé, sel, dextrose, épices, shortening d'huile végétale (soya), glutamate monosodique, protéines végétales hydrolysées (soya, maïs, canola, blé), amidon de maïs modifié, oignon en poudre, tomate en poudre, ail en poudre, levure torula, extrait de levure, acide citrique, betterave en poudre, extraits d'épices, sucre, colorants. CONTIENT: BLÉ, SOYA.

Allergènes

-Fabriqué dans une usine sans arachide

Contient :
blé, soja

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Sac de plastique / Boîte de carton

Durée de conservation : 547 Jours

  • Marqué d’une date d’expiration

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Produit à préparation simple et rapide qui offre des caractéristiques spécifiques de sauce Bar-B-Q, au goût d’épices et de tomate.

Préparation et cuisson suggérée : À 250 mL d'eau froide, ajouter 100 g (environ 3/4 tasse) de mélange pour sauce, bien mélanger. Ajouter ce mélange à 750 mL d'eau bouillante. Ramener à ébullition en brassant constamment. Mijoter 3 minutes.

Présentation suggérée : Utiliser pour napper vos viandes ou comme accompagnement pour tremper le poulet rôti

Portion à servir : 30.0000 mL

Description de la portion : %recomandé quot. est calc. avec les règles imposées par ACIA

Servir comme tel : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

PRODUITS ALIMENTAIRES BERTHELET INC.

Adresse :  1805 rue Berlier
Laval, H7L3S4

Région administrative : 13 - Laval

Numéro d'entreprise du Québec : 1175144931

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0069809000017

Nombre d'employés : 124

Normes de qualité

  • SQF
  • HACCP/PASA
  • HACCP
  • 123
  • SQF 2000