Fiche produit

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Nom : BAGUETTE POOLISH (AVEC SACS)

Format : 335 gr

Emballage : 18 x 335 gr

Contenu net : 6.030 kg

Marque : AU PAIN DORE ORIGINE EXCLUSIF

Catégorie : Pain et Produits de Boulangerie - Pain

GTIN : 10057483000765

Nom de l'entreprise : Bridor inc.

Description du produit

BAGUETTE POOLISH (AVEC SACS)

Certifications

  • Casher
    Pour Pâques - Parève
  • Biologique
    Quelques ingrédients biologiques (moins de 70 %) / ECOCERT / Numéro : 91318

Marque de certification

Aliments préparés au Québec
Aliments préparés au Québec

Valeurs nutritives

pour 76.00 gr

Calories 200 % valeur quotidienne
Total des lipides 1,5 gr 2 %
saturés --
+ trans -- 		0 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- 0  %
Total des glucides 40 gr
Fibres 2 gr
Sucres -- 		7 %
0 %
Polyalcools -- 0  %
Amidon -- 0  %
Protéines 7 gr
Cholestérol --
Sodium 500 mg 22 %
Potassium -- 0  %
Calcium -- 1  %
Fer -- 14  %
Vitamine C -- 4  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Farine de blé non blanchie, Eau, Levain (farine de blé non blanchie, eau, levure), Sel de mer, Levure, Farine d'orge malté, Farine de blé malté, Acide ascorbique, Enzymes alimentaires (xylanase, glucose-oxydase, lipase, alpha-amylase).

Allergènes

Contient :
blé, orge

Peut contenir :
amande, autres noix, noisette, noix de cajou, noix de Grenoble, noix de macadamia, noix de pin, noix du Brésil, pacane, pistache, sésame, soja

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : GARDER CONGELE - SPÉCIFICATIONS PALETTE STANDARD. PEUT VARIER SELON LES REQUIS CLIENTS.

Durée de conservation : 365 Jours

  • Marqué d’une date Meilleur avant
  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : FACILE À CUIRE ET SERVIR

Préparation et cuisson suggérée : LIEU DECONGELATION: NOT REQUIRED / TEMPS DECONGELATION: NOT REQUIRED / TEMPERATURE DECONGELATION: / TEMPS ETUVAGE: NOT REQUIRED / HUMIDITE ETUVAGE: NOT REQUIRED / TEMPERATURE ETUVAGE: / FOUR CUISSON: CONVECTION / TEMPS CUISSON: 4-5 MIN / TEMPERATURE CUISSON: 210 C (410 F)

Présentation suggérée : UN SANDWICH

Servir comme tel : Oui

Précautions : Contient: Blé, Orge. Peut contenir: Noix, Sésame, Soya.

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires mondial
  • Services alimentaires

Bridor inc.

Adresse :  1370, rue Graham-Bell
Boucherville, J4B6H5

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1143506419

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0068780123531

Nombre d'employés : 700

Normes de qualité

  • HACCP

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