Nom : Mamirolle - 400 gr
Format : 400 gr
Emballage : 400 gr
Contenu net : 400 g
Marque : Fromagerie Rang 9
Catégorie : Lait/Beurre/Crème/Yaourts/Fromage/Oeufs/Succédanés - Fromage/Succédanés de Fromage
GTIN : 056179008002
Nom de l'entreprise : Fromagerie Rang 9 inc.
Le procédé unique derrière le Mamirolle a été mis au point en France, en 1935. Rang 9 est la seule fromagerie à avoir le droit de reproduire la recette en Amérique du nord et en fabrique depuis 1996. Il s’agit d’un fromage de couleur ivoire dont la pâte est souple, moelleuse et recouverte d’un croûte orangée toute naturelle. Long en bouche et d’une odeur prononcée, le Mamirolle s’affirme avec l’âge de par sa douceur et son goût fruité.
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.
pour cube de 3 cm (30 g)
| Calories 120 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 10 gr | 13 % | |||
|
saturés
6 gr
+ trans 0,3 gr |
30 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides 1 gr | ||||
|
Fibres
-- Sucres -- |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 7 gr | ||||
| Cholestérol 20 mg | ||||
| Sodium 210 mg | 9 % | |||
| Potassium 20 mg | 1 % | |||
| Calcium 175 mg | 13 % | |||
| Fer -- | 0 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Lait entier, sel, présure, chlorure de calcium, lysozyme (œufs), cultures bactériennes, rocou.
Contient :
lait ou produit de lait, oeuf
Mode de conservation : Garder au réfrigérateur
Durée de conservation : 60 Jours
Avantages du produit : Fromage à grande teneur en calcium et en vitamine A
Préparation et cuisson suggérée : Sortir le fromage du réfrigérateur 45 minutes avant la consommation pour qu'il prenne la température de la pièce.
Présentation suggérée : 100 à 150 g par portion
Secteurs d'activité :
Adresse :
766, 9e Rang Est
Plessisville, G6L2Y2
Région administrative : 17 - Centre-du-Québec
Numéro d'entreprise du Québec : 1143236686
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0056179000051
Nombre d'employés : 11
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